Si San Diego tuviera un lado tranquilo, lo encontrarías entre los acantilados y las calles escondidas del norte del condado. Mientras La Jolla atrae multitudes y el centro vibra con energía, al norte de Del Mar hay algo distinto: donde el tiempo se desacelera, el sonido del mar domina y las mejores comidas se sirven directamente desde ventanillas al aire libre.
Este fin de semana costero está pensado para la sencillez: menos conducción, más caminatas; menos check-ins, más sol. Aquí tienes un itinerario con mentalidad local para tu próxima escapada — playas ocultas, cafés al aire libre y cero estrés.
Viernes: Llegada al Atardecer y Cena Descalza
Comienza en Encinitas, donde la autopista 101 se encuentra con el alma del pueblo costero. Si llegas en avión, pide a tu chófer que tome la ruta costera — las vistas después de Del Mar son puro oro.
Regístrate en Alila Marea Beach Resort o en algo más sencillo como el Moonlight Beach Motel. Ambos están a pocos pasos de la arena.
¿Cena? Fish 101 en Leucadia. Pide en el mostrador, busca una mesa de picnic y no te pierdas los tacos de mahi a la parrilla. Los locales hacen fila por una razón.
Sábado: Sal, Café, Arena, Repetir
¿Madrugador? Únete a los corredores y longboarders por el paseo de Cardiff State Beach. Luego dirígete a Pannikin Coffee & Tea, una estación de tren de 1880 convertida en cafetería con pasteles increíbles y espresso fuerte.
Pasa la mañana en Stone Steps Beach, un lugar semi-secreto justo al sur de Grandview. Menos multitudes, acantilados naturales y excelentes pozas de marea cuando baja el agua.
Para el almuerzo, pasa por Seaside Market en Cardiff — su famoso tri-tip “Cardiff Crack” es imperdible. Acompáñalo con fruta fresca y siéntate en el malecón.
¿Por la tarde? Echa un vistazo a las tiendas del Cedros Design District en Solana Beach, o simplemente toma una siesta en el hotel. Es tu fin de semana.
Para la cena, date un gusto en Pacific Coast Grill. Vistas al mar, ostras y atardecer. Se recomienda reservar — y vale la pena.
Domingo: Último Paseo y Desayuno Tranquilo
Antes de hacer el check-out, camina hasta el mirador de Swami’s Beach — lleva café y observa a los surfistas de la mañana. Si tienes tiempo, disfruta de un brunch relajado en The 101 Diner, con su clásico ambiente californiano y porciones generosas.
¿De regreso a casa? Pide a tu conductor un recorrido tranquilo por la autopista 101, pasando por Del Mar y Torrey Pines. Una última mirada al océano antes de volver a la vida real.
No necesitas islas lejanas ni vuelos con escalas para recargar energías. A veces, la mejor escapada está a solo unas salidas de la autopista — lo bastante tranquila para respirar, lo bastante hermosa para recordarla.